069 勃艮第红酒炖牛肉
“嘀——”
古堡的厨房里面,【如意】变的电烤箱发出响亮的提示音。
多恩打开烤箱盖,里面是一只漆黑铸铁炖锅,没加盖子,有带着油脂味道的肉香从中溢出。
因为有【火元素亲和】,多恩无视了炖锅炽热的温度,将其从烤箱中取出。
锅里是煎炸过后,呈现出深棕色泽的饱满牛肉粒,以及煎炒到油亮金黄的胡萝卜和洋葱碎。
抓上一把面粉,撒道炖锅中的牛肉和配菜上。
让经过短暂烤制的食材表面,形成一层白色的面衣。这样不仅能锁住牛肉的水分,也能增加汤汁的粘稠度。
搅拌过后。
将心如死灰的电烤箱预热到230度左右,炖锅再次入烤箱,烤大概四分钟。
经过了两遍烘烤,炖锅里的肉香味变得更加浓郁。
再次取出炖锅,撒上欧芹,香叶碎、百里香……
为能量满满的牛肉,增添一抹香草气息。
最后加入故事世界里窖藏的红酒,让殷红色的酒液淹没大半的牛肉里,加少许清水。
炖锅上灶火煮沸。
现在正在抓紧烹饪的,是以SS级的牛肩肉为食材的勃艮第红酒炖牛肉。
先前在烤邪眼的时候,多恩就利用自己的触手制作和准备了不少其他菜品,其中最为重要的就是这道炖牛肉。
算是和今晚黑暗烤邪眼共担C位的大菜。
咕嘟咕嘟——
铸铁炖锅里面,酒精蒸发,沸腾冒泡。
饱满的牛肉粒和胡萝卜块在汤汁中上下翻滚,吸收进汤汁以后,牛肉变得更加油亮。
“嘀——”
炖锅里的红酒和谁煮沸以后,【如意】变的电烤箱再次发出了预热完毕的提示音,这次的温度被控制在160度。
多恩二话不说,赤手面无表情操起滚烫锅沿,将炖锅第三次置入烤箱。
顺手还用【刻乱之时】给烤制时间加了个速。
在这个过程之中,多恩背上的灵活腕足也没有闲着。
有两只起了煎锅化黄油,带出一阵好闻的乳脂香味。
还有两只挥着亮银色的厨刀,娴熟地耍其【庖丁解牛技】,于案板之上十分有节奏感“咚咚咚”地给小个头的走路菇切片。
等多恩从烤箱面前转身,自然而然从触手那里接过了活,开始亲手用化开的黄油煎炸均匀厚度的蘑菇片。
将身上那些稀奇古怪的技能和道具运用到厨房里以后,多恩的烹饪流程就是如此的令人目眩,应接不暇。
等到电烤箱发出悦耳的音乐提示音,其中的大锅炖牛肉最后一次烘焙结束。
多恩转身把炖锅从烤箱中取出,细致地用汤勺撇干净汤汁表面的浮沫和油脂。
去脂完成以后,加点盐和胡椒粉调味。
再重新上灶台,加入刚刚剪好的蘑菇片,继续煮。
等到香味四溢,汤汁变得浓稠且浓郁以后,最后切点翠绿色的欧芹碎,撒到菜品表面。
“大功告成。”
如此一来,色香味俱全的勃艮第红酒炖牛肉才算制作完成。
……
湖心古堡的餐厅。
参与今天这顿丰盛晚饭的女孩子们都已经落座,主位上坐着的依旧是全场身份最高的瘟疫小姐,多洛莉丝。
多恩把一道道精心制作的晚餐端上餐桌,同时还贴心的给大家上了饮品——
用克里克魔物庄园春季播种以后,第一次收获的魅惑南瓜花蕊制作的,带着乳香味的清凉花蕊蜜汁。
今晚的特殊菜品,烤邪眼球被摆放在最靠近多洛莉丝的位置上。
这位邪神大姐姐朦胧面纱下的目光落在这道黑暗烧烤上,似乎是很满意地点了点头。
不过,等到大家兴奋着正式开动吃晚饭的时候,祂却刻意越过了这道菜,装出全然不在意的模样,首先去品尝那道勃艮第红酒炖牛肉。
估摸着是想把自己认为最好吃,最期待的东西放到最后品尝。
“好孩子气……我感觉,爱丽丝之所以到现在还是八九岁小孩子心性,跟把她养大的妈妈有脱不开的关系。”
一直留心关注邪神大姐姐动作的多恩,在心里这样小心地点评吐槽道。
嗤。
银质的餐叉,非常轻易地刺穿了一块油亮的大粒牛肉。
牛肉表面坍塌下来一小部分,肉里面蕴含着的饱满汤汁终于找到了突破口,从叉子刺开的口子里面四溢流出。
“哦?很软,好多汤汁……我记得你做这牛肉的时候,经过了好几次不厌其烦的煎煮和烘烤。没想到还能保留这样的弹性,很厉害嘛。”
多洛莉丝开口夸张道。
听起来,刚才多恩在厨房忙活的时候,祂可能一直在故事世界的某处窥屏。
随后,邪神大姐姐的白色面纱微微扬起,露出弧度诱人的嘴唇。
祂举起餐叉,牛肉入口。
稍稍咀嚼,牛肉鲜嫩多汁,伴随一股浓郁的肉香味在舌尖炸裂。
随后,是煮开以后全然不涩口,只留下淡淡甘甜的红酒味道,弥漫口腔。
把满口的肉香和汤汁全咽下去以后,多洛莉丝回味了好一会,才悠悠开口:
“我都快忘记我自己上次品尝食物,到底是什么时候了。时隔那么久,第一口吃到的东西是如此美味的炖牛肉,这感觉还不错。你也很不错。”
这可是来自于一位神明正儿八经的夸赞。
多恩表示很受用。
另一边,在今晚的餐桌上,最早吃到某邪神心心念念的烤眼球的,其实是黑白龙娘。
可能因为是龙的缘故,爱丽丝这家伙对这些奇怪食材的接受程度很高。
在闻到烧烤的味以后,就欢呼着一口气拿了好几串。
“要放凉一会再吃,不然会很烫。”多恩给出了这样的提醒。
对此,白爱丽丝倒是听话。但黑爱丽丝可不会这么乖,甚至还就爱在某某些无关紧要的地方和多恩唱反调。
于是,外皮还有些烫口的眼球被黑龙娘整个塞进小嘴里,同时她还不忘支吾着呛声主厨:
“明明就刚好……唔唔,你骗人!凉了肯定就不好吃了!”
然后这一口下去。
眼球中滚烫的汁水直接射爆!
“哇!烫烫烫烫烫烫烫烫烫!!!”
黑爱丽丝的眼角涌出泪花,但又不舍得把嘴里的美味吐出来,只得鼓起脸颊呼气,加快口腔里的温度冷却。
边上听话的白龙娘因为感同身受的缘故,也在一瞬间变得眼神涣散,眼角带泪花,张开小嘴,不停“哈哧哈哧”吐气散热。
“看吧,自作自受。”
看到黑爱丽丝被顺利烫到,多恩心满意足地耸耸肩,同时用眼神对白龙娘表示了同情。
但因为本质上是龙,有着人类没有的厚实表皮,这点滚烫的汁水,其实对爱丽丝造成不了什么实质性的伤害。
“略。”
短暂地呼气散热以后,黑龙娘就顺利咽下了颇为美味的烤邪眼,并且朝多恩吐了吐粉嫩色的舌头扮鬼脸。
“这家伙……”
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古堡的厨房里面,【如意】变的电烤箱发出响亮的提示音。
多恩打开烤箱盖,里面是一只漆黑铸铁炖锅,没加盖子,有带着油脂味道的肉香从中溢出。
因为有【火元素亲和】,多恩无视了炖锅炽热的温度,将其从烤箱中取出。
锅里是煎炸过后,呈现出深棕色泽的饱满牛肉粒,以及煎炒到油亮金黄的胡萝卜和洋葱碎。
抓上一把面粉,撒道炖锅中的牛肉和配菜上。
让经过短暂烤制的食材表面,形成一层白色的面衣。这样不仅能锁住牛肉的水分,也能增加汤汁的粘稠度。
搅拌过后。
将心如死灰的电烤箱预热到230度左右,炖锅再次入烤箱,烤大概四分钟。
经过了两遍烘烤,炖锅里的肉香味变得更加浓郁。
再次取出炖锅,撒上欧芹,香叶碎、百里香……
为能量满满的牛肉,增添一抹香草气息。
最后加入故事世界里窖藏的红酒,让殷红色的酒液淹没大半的牛肉里,加少许清水。
炖锅上灶火煮沸。
现在正在抓紧烹饪的,是以SS级的牛肩肉为食材的勃艮第红酒炖牛肉。
先前在烤邪眼的时候,多恩就利用自己的触手制作和准备了不少其他菜品,其中最为重要的就是这道炖牛肉。
算是和今晚黑暗烤邪眼共担C位的大菜。
咕嘟咕嘟——
铸铁炖锅里面,酒精蒸发,沸腾冒泡。
饱满的牛肉粒和胡萝卜块在汤汁中上下翻滚,吸收进汤汁以后,牛肉变得更加油亮。
“嘀——”
炖锅里的红酒和谁煮沸以后,【如意】变的电烤箱再次发出了预热完毕的提示音,这次的温度被控制在160度。
多恩二话不说,赤手面无表情操起滚烫锅沿,将炖锅第三次置入烤箱。
顺手还用【刻乱之时】给烤制时间加了个速。
在这个过程之中,多恩背上的灵活腕足也没有闲着。
有两只起了煎锅化黄油,带出一阵好闻的乳脂香味。
还有两只挥着亮银色的厨刀,娴熟地耍其【庖丁解牛技】,于案板之上十分有节奏感“咚咚咚”地给小个头的走路菇切片。
等多恩从烤箱面前转身,自然而然从触手那里接过了活,开始亲手用化开的黄油煎炸均匀厚度的蘑菇片。
将身上那些稀奇古怪的技能和道具运用到厨房里以后,多恩的烹饪流程就是如此的令人目眩,应接不暇。
等到电烤箱发出悦耳的音乐提示音,其中的大锅炖牛肉最后一次烘焙结束。
多恩转身把炖锅从烤箱中取出,细致地用汤勺撇干净汤汁表面的浮沫和油脂。
去脂完成以后,加点盐和胡椒粉调味。
再重新上灶台,加入刚刚剪好的蘑菇片,继续煮。
等到香味四溢,汤汁变得浓稠且浓郁以后,最后切点翠绿色的欧芹碎,撒到菜品表面。
“大功告成。”
如此一来,色香味俱全的勃艮第红酒炖牛肉才算制作完成。
……
湖心古堡的餐厅。
参与今天这顿丰盛晚饭的女孩子们都已经落座,主位上坐着的依旧是全场身份最高的瘟疫小姐,多洛莉丝。
多恩把一道道精心制作的晚餐端上餐桌,同时还贴心的给大家上了饮品——
用克里克魔物庄园春季播种以后,第一次收获的魅惑南瓜花蕊制作的,带着乳香味的清凉花蕊蜜汁。
今晚的特殊菜品,烤邪眼球被摆放在最靠近多洛莉丝的位置上。
这位邪神大姐姐朦胧面纱下的目光落在这道黑暗烧烤上,似乎是很满意地点了点头。
不过,等到大家兴奋着正式开动吃晚饭的时候,祂却刻意越过了这道菜,装出全然不在意的模样,首先去品尝那道勃艮第红酒炖牛肉。
估摸着是想把自己认为最好吃,最期待的东西放到最后品尝。
“好孩子气……我感觉,爱丽丝之所以到现在还是八九岁小孩子心性,跟把她养大的妈妈有脱不开的关系。”
一直留心关注邪神大姐姐动作的多恩,在心里这样小心地点评吐槽道。
嗤。
银质的餐叉,非常轻易地刺穿了一块油亮的大粒牛肉。
牛肉表面坍塌下来一小部分,肉里面蕴含着的饱满汤汁终于找到了突破口,从叉子刺开的口子里面四溢流出。
“哦?很软,好多汤汁……我记得你做这牛肉的时候,经过了好几次不厌其烦的煎煮和烘烤。没想到还能保留这样的弹性,很厉害嘛。”
多洛莉丝开口夸张道。
听起来,刚才多恩在厨房忙活的时候,祂可能一直在故事世界的某处窥屏。
随后,邪神大姐姐的白色面纱微微扬起,露出弧度诱人的嘴唇。
祂举起餐叉,牛肉入口。
稍稍咀嚼,牛肉鲜嫩多汁,伴随一股浓郁的肉香味在舌尖炸裂。
随后,是煮开以后全然不涩口,只留下淡淡甘甜的红酒味道,弥漫口腔。
把满口的肉香和汤汁全咽下去以后,多洛莉丝回味了好一会,才悠悠开口:
“我都快忘记我自己上次品尝食物,到底是什么时候了。时隔那么久,第一口吃到的东西是如此美味的炖牛肉,这感觉还不错。你也很不错。”
这可是来自于一位神明正儿八经的夸赞。
多恩表示很受用。
另一边,在今晚的餐桌上,最早吃到某邪神心心念念的烤眼球的,其实是黑白龙娘。
可能因为是龙的缘故,爱丽丝这家伙对这些奇怪食材的接受程度很高。
在闻到烧烤的味以后,就欢呼着一口气拿了好几串。
“要放凉一会再吃,不然会很烫。”多恩给出了这样的提醒。
对此,白爱丽丝倒是听话。但黑爱丽丝可不会这么乖,甚至还就爱在某某些无关紧要的地方和多恩唱反调。
于是,外皮还有些烫口的眼球被黑龙娘整个塞进小嘴里,同时她还不忘支吾着呛声主厨:
“明明就刚好……唔唔,你骗人!凉了肯定就不好吃了!”
然后这一口下去。
眼球中滚烫的汁水直接射爆!
“哇!烫烫烫烫烫烫烫烫烫!!!”
黑爱丽丝的眼角涌出泪花,但又不舍得把嘴里的美味吐出来,只得鼓起脸颊呼气,加快口腔里的温度冷却。
边上听话的白龙娘因为感同身受的缘故,也在一瞬间变得眼神涣散,眼角带泪花,张开小嘴,不停“哈哧哈哧”吐气散热。
“看吧,自作自受。”
看到黑爱丽丝被顺利烫到,多恩心满意足地耸耸肩,同时用眼神对白龙娘表示了同情。
但因为本质上是龙,有着人类没有的厚实表皮,这点滚烫的汁水,其实对爱丽丝造成不了什么实质性的伤害。
“略。”
短暂地呼气散热以后,黑龙娘就顺利咽下了颇为美味的烤邪眼,并且朝多恩吐了吐粉嫩色的舌头扮鬼脸。
“这家伙……”
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