第二十四章这不科学呀
“鸡枞菌!”薛苒咧嘴一笑。
她爷爷说过,鲜美肉脆的鸡枞菌一般都生长在白蚁窝旁。
鸡枞菌呀,菌中之冠呢,和那只野鸡肉炖上一锅,味道鲜得能让人舌头都想吞下去。
每年雨季过后,她爷爷就喜欢上山去寻各种野生菌子,偶尔也会带上她。
所以,薛苒对山上的野生菌子并不陌生,先头摘的水鸡枞也是菌子的一种。
她脚步轻快地绕过白蚁窝,从另一边爬到了红泥层上端,凑近鸡枞菌仔细看,每一朵菌子都开得那么可爱。
薛苒笑得见牙不见眼,手脚轻快地拔起了一朵朵鸡枞菌。
斜坡上的土层很松,她细心挪动着采摘,前后左右仔细看过,没有白蚁躲在菌子上,才放进背包里,要是不心些,一会儿白蚁要爬她身上去了。
没多会儿,背包就被鸡枞菌塞得满满当当的。
薛苒跳下土坡,她的白鞋已经变成了脏鞋。
朝前走几步,把沾在鞋底的泥巴蹭到低矮的草地上,再把背包放到一边,然后脱下防晒衣,摊开放在红土层旁。
清凉的空气吹拂在裸露的手臂上,瞬时带起一片鸡皮疙瘩。
薛苒打了个寒颤,拿起削尖的木棍开始挖泥巴。
等她用防晒衣包着一大捧红泥回到山洞,已经是一个时后的事情了。
“哎哟喂,这些泥巴可真不轻。”
把防晒衣里的红泥倒到火堆旁,薛苒甩了甩胳膊。
粉色的防晒衣脏得不忍直视,薛苒心疼地抖了抖沾在上面的泥巴,她还得靠着它过冬呢,可别弄破了,一会儿洗洗放好,不能再拿它当篮子使用了。
山洞里一直烧着火,温度明显比外面高,一进到里面就暖和多了,薛苒把背包里的鸡枞菌心摆放到堆放食材的角落。
看着满地的食材,薛苒心情大好,虽然份量都不算太多,但至少不用害怕吃了这一顿,就没下一顿了。
她转头朝一直看着火的连烜咧嘴一笑。
“连烜,辛苦你啦,我去一趟河边,回来咱们就试着做锅。”
拿起防晒衣和装水的瓶子,薛苒跑着溜达出山洞。
……辛苦他什么?看火么?
连烜的眼睛慢慢朝洞口转去,一整天在忙忙碌碌跑来跑去的姑娘,对他这个只能看火的半残废说“辛苦啦”?
要不是她轻快愉悦的语气,连烜大概会以为她在暗中讽刺。
不过,以这姑娘大大咧咧的脾性,她要真的讽刺人,也会直接了当的讽刺吧。
连烜心里转了百道弯,面上却毫无波动,继续往火堆里添柴。
薛苒在河边洗干净防晒衣后,把水装满,撑着腰起身走回了山洞。
把防晒衣挂在山洞旁的树枝上晾晒,这件防晒衣是在某宝上买的,说是防晒衣,其实也就是件滑溜溜的外套,几十块的价位,防晒什么的,大约和一件普通外套的效果差不多。
不过嘛,防雨防风的效果倒是蛮好的,未来一段时间内,它的作用还是很大的,薛苒心地拉直了衣角。
回到山洞内,薛苒歪着屁股坐到了红泥堆旁。
手里拿了块巴掌大的石头开始把红泥拍碎,然后往泥堆里心加水。
“也不知道孩子为什么会喜欢玩泥巴,这种黏黏糊糊,软了吧唧的东西有啥好玩的,啧啧啧啧~”
她不停揉搓着泥团,水多了,添点泥巴,过了一会儿,泥又有点偏干了,倒点水……
来来回回倒腾了好几次,总算把泥和水的比例控制好了。
“……哎呀,揉泥巴比揉面团难多了,当年我学着揉面做面条的时候,都没这么费劲。”
好不容易把泥团揉好,薛苒扯着嘴角起身,跑到外面捡了两块扁平的大石头回来。
从火堆里扒拉出一些火灰洒在其中一块石头上,抹了抹石头后,从泥团上扣出一块泥巴,开始在上面捏出一个面饼的样子。
“……唔,先做一个大肚圆锅试试,要是能烧出来,再做碗盆。”薛苒边捏边嘀咕,“……这是底部,得捏厚点,不容易烧坏……”
连烜虽然看不见她的动作,但从她的自言自语中,能在脑海里浮现出一幅幅具体的画面。
捏好圆形底部,继续扣出泥巴搓成手指粗细的条状,然后捏着泥条开始围着圆形底部绕圈。
“……人家搓的条条好像比较粗,我搓的条条有点细了吧,再搓粗一点……”
条条?泥巴搓成条?不是说做锅,怎么搓起了泥条?连烜疑惑。
陶器制作的过程需要搓泥条么?连烜搜寻着关于烧瓷的资料。
他当然没有烧过瓷器,但是,他师兄那个闲人却很喜欢研究这些杂七杂八的东西。
师兄在药王岭一角砌过一个窑,成功烧制出不少精致好看的瓷器。
只是,连烜对这些并不感兴趣,所以,当时没怎么留意烧制的过程。
但是,再怎么没留意他也瞧见过几次,分明没有搓泥条的过程。
“……”
他想得太过认真,手里拿着的柴火久久没放进火堆里。
薛苒搓着泥条的间隙,不时抬头瞄他一眼,见他半天没动,开口问道:
“连烜,你是不是困了?困了就先睡一觉,昨晚你看了一夜火,都没怎么睡觉。”
回过神的连烜摇摇头,把手里的柴火添进了火堆里。
薛苒见状眨了眨眼,突然说道:“那,你要不要和我一起做个锅,很容易的,也不费劲。”
连烜朝她“看”过去,脸上明显有些迟疑。
他想帮忙,但是,他真没有这方面的经验,怕是会拖慢了她的进度。
“来嘛,来嘛,试试看,反正都是摸石头过河,我也从来没做过。”薛苒兴冲冲地搬了块扁平的石头,放在他面前,然后洒上草木灰。
再跑过去给他挽起了宽大的衣袖,露出一双瘦得青筋凸起的手臂,薛苒瞥了一眼,识趣的选择了视而不见。
“……这是石板,先在石板上捏一个不薄不厚的锅底……”
“……泥团搓成条,泥条要粗一点,围着锅底绕圈……”
“……额,要做个大肚锅,中间要比下面宽,过半的时候,慢慢又收窄……”
“……泥条垒得够高以后,再把它们磨平……”
“……这活太考验耐心了,有的地方薄,有的地方厚,还得磨匀……”
一个下午的时间,山洞里全是薛苒的回声。
在天快要黑的时候,两个大肚圆锅的泥胚终于捏好了。
“连烜,你捏的圆锅比我的好看!这不科学呀?”
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她爷爷说过,鲜美肉脆的鸡枞菌一般都生长在白蚁窝旁。
鸡枞菌呀,菌中之冠呢,和那只野鸡肉炖上一锅,味道鲜得能让人舌头都想吞下去。
每年雨季过后,她爷爷就喜欢上山去寻各种野生菌子,偶尔也会带上她。
所以,薛苒对山上的野生菌子并不陌生,先头摘的水鸡枞也是菌子的一种。
她脚步轻快地绕过白蚁窝,从另一边爬到了红泥层上端,凑近鸡枞菌仔细看,每一朵菌子都开得那么可爱。
薛苒笑得见牙不见眼,手脚轻快地拔起了一朵朵鸡枞菌。
斜坡上的土层很松,她细心挪动着采摘,前后左右仔细看过,没有白蚁躲在菌子上,才放进背包里,要是不心些,一会儿白蚁要爬她身上去了。
没多会儿,背包就被鸡枞菌塞得满满当当的。
薛苒跳下土坡,她的白鞋已经变成了脏鞋。
朝前走几步,把沾在鞋底的泥巴蹭到低矮的草地上,再把背包放到一边,然后脱下防晒衣,摊开放在红土层旁。
清凉的空气吹拂在裸露的手臂上,瞬时带起一片鸡皮疙瘩。
薛苒打了个寒颤,拿起削尖的木棍开始挖泥巴。
等她用防晒衣包着一大捧红泥回到山洞,已经是一个时后的事情了。
“哎哟喂,这些泥巴可真不轻。”
把防晒衣里的红泥倒到火堆旁,薛苒甩了甩胳膊。
粉色的防晒衣脏得不忍直视,薛苒心疼地抖了抖沾在上面的泥巴,她还得靠着它过冬呢,可别弄破了,一会儿洗洗放好,不能再拿它当篮子使用了。
山洞里一直烧着火,温度明显比外面高,一进到里面就暖和多了,薛苒把背包里的鸡枞菌心摆放到堆放食材的角落。
看着满地的食材,薛苒心情大好,虽然份量都不算太多,但至少不用害怕吃了这一顿,就没下一顿了。
她转头朝一直看着火的连烜咧嘴一笑。
“连烜,辛苦你啦,我去一趟河边,回来咱们就试着做锅。”
拿起防晒衣和装水的瓶子,薛苒跑着溜达出山洞。
……辛苦他什么?看火么?
连烜的眼睛慢慢朝洞口转去,一整天在忙忙碌碌跑来跑去的姑娘,对他这个只能看火的半残废说“辛苦啦”?
要不是她轻快愉悦的语气,连烜大概会以为她在暗中讽刺。
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连烜心里转了百道弯,面上却毫无波动,继续往火堆里添柴。
薛苒在河边洗干净防晒衣后,把水装满,撑着腰起身走回了山洞。
把防晒衣挂在山洞旁的树枝上晾晒,这件防晒衣是在某宝上买的,说是防晒衣,其实也就是件滑溜溜的外套,几十块的价位,防晒什么的,大约和一件普通外套的效果差不多。
不过嘛,防雨防风的效果倒是蛮好的,未来一段时间内,它的作用还是很大的,薛苒心地拉直了衣角。
回到山洞内,薛苒歪着屁股坐到了红泥堆旁。
手里拿了块巴掌大的石头开始把红泥拍碎,然后往泥堆里心加水。
“也不知道孩子为什么会喜欢玩泥巴,这种黏黏糊糊,软了吧唧的东西有啥好玩的,啧啧啧啧~”
她不停揉搓着泥团,水多了,添点泥巴,过了一会儿,泥又有点偏干了,倒点水……
来来回回倒腾了好几次,总算把泥和水的比例控制好了。
“……哎呀,揉泥巴比揉面团难多了,当年我学着揉面做面条的时候,都没这么费劲。”
好不容易把泥团揉好,薛苒扯着嘴角起身,跑到外面捡了两块扁平的大石头回来。
从火堆里扒拉出一些火灰洒在其中一块石头上,抹了抹石头后,从泥团上扣出一块泥巴,开始在上面捏出一个面饼的样子。
“……唔,先做一个大肚圆锅试试,要是能烧出来,再做碗盆。”薛苒边捏边嘀咕,“……这是底部,得捏厚点,不容易烧坏……”
连烜虽然看不见她的动作,但从她的自言自语中,能在脑海里浮现出一幅幅具体的画面。
捏好圆形底部,继续扣出泥巴搓成手指粗细的条状,然后捏着泥条开始围着圆形底部绕圈。
“……人家搓的条条好像比较粗,我搓的条条有点细了吧,再搓粗一点……”
条条?泥巴搓成条?不是说做锅,怎么搓起了泥条?连烜疑惑。
陶器制作的过程需要搓泥条么?连烜搜寻着关于烧瓷的资料。
他当然没有烧过瓷器,但是,他师兄那个闲人却很喜欢研究这些杂七杂八的东西。
师兄在药王岭一角砌过一个窑,成功烧制出不少精致好看的瓷器。
只是,连烜对这些并不感兴趣,所以,当时没怎么留意烧制的过程。
但是,再怎么没留意他也瞧见过几次,分明没有搓泥条的过程。
“……”
他想得太过认真,手里拿着的柴火久久没放进火堆里。
薛苒搓着泥条的间隙,不时抬头瞄他一眼,见他半天没动,开口问道:
“连烜,你是不是困了?困了就先睡一觉,昨晚你看了一夜火,都没怎么睡觉。”
回过神的连烜摇摇头,把手里的柴火添进了火堆里。
薛苒见状眨了眨眼,突然说道:“那,你要不要和我一起做个锅,很容易的,也不费劲。”
连烜朝她“看”过去,脸上明显有些迟疑。
他想帮忙,但是,他真没有这方面的经验,怕是会拖慢了她的进度。
“来嘛,来嘛,试试看,反正都是摸石头过河,我也从来没做过。”薛苒兴冲冲地搬了块扁平的石头,放在他面前,然后洒上草木灰。
再跑过去给他挽起了宽大的衣袖,露出一双瘦得青筋凸起的手臂,薛苒瞥了一眼,识趣的选择了视而不见。
“……这是石板,先在石板上捏一个不薄不厚的锅底……”
“……泥团搓成条,泥条要粗一点,围着锅底绕圈……”
“……额,要做个大肚锅,中间要比下面宽,过半的时候,慢慢又收窄……”
“……泥条垒得够高以后,再把它们磨平……”
“……这活太考验耐心了,有的地方薄,有的地方厚,还得磨匀……”
一个下午的时间,山洞里全是薛苒的回声。
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